Fuente: Página web oficial de Nyamnyam.
Enmarcado dentro del programa público Concèntric —propuesta del Centre d’Art La Capella que establece relaciones de complicidad con otros espacios artísticos—, el proyecto gastronómico-experimental Nyamnyam presenta ‘Si no vols pols no vinguis a l’era. Acció 01′ (Si no quieres polvo, no vengas a la era. Acción 01). La última colaboración que el centro de arte catalán realizó fue en 2021 con el espacio autogestionado Homesession y contó con la presencia de artistas de la talla de Fito Conesa (Cartagena, España, 1980), Alicia Santamaría (Palma, 1994), Pedro Torres (Brasil, 1982).
Para la presente actividad, se trata de un ciclo de actividades que acogerá Nyamnyam en su espacio ubicado en Mieres (Girona). Es un colectivo que nace en 2012 gracias a la fusión entre los artistas Iñaki Álvarez y Ariadna Rodríguez. Su intención ha sido responder a sus inquietudes culinarias a través de actividades que involucran a familias y personas de todas las edades. Han llevado a cabo y compartido sus proyectos en España, Portugal, Francia, Italia, Suiza, Noruega, Grecia, Estados Unidos, México, Colombia y Ecuador. Durante muchos años, acogían estas actividades en un espacio ubicado en el barrio barcelonés, Poblenou. En 2020, se trasladan a su ubicación actual que opera bajo el título Mas Nyamnyam.
Uniendo sus formaciones y deformaciones en diversas disciplinas, su trabajo tiene como objetivo promover la creación, la difracción y el intercambio de conocimiento a través de estrategias de interacción en cada contexto (g)local en el que trabajan. En este cruce entre artes en vivo, pensamiento crítico y pedagogías, el trabajo de nyamnyam se mueve entre la creación de proyectos y la curaduría entendida como espacio transdisciplinar de relación y disrupción; así organismos (humanos y no humanos), sistemas, ambientes y contextos interaccionan a través del acompañamiento de nyamnyam, friccionando con la visión estandarizada de la mercantilización de la cultura.
‘Si no vols pols no vinguis a l’era. Acció 01′ se compone de los siguientes elementos:
Acción 1 (Sábado 7 de mayo de 2022, de 12 h a 19 h)
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